Nie jestem wielką fanką hucznego obchodzenia Walentynek, z drogimi prezentami i romantycznymi, ustawianymi randkami. Lubię natomiast upichcić na tę okazję i zjeść z mężem coś szczególnego, przyrządzonego specjalnie na tę okazję. Królują więc wtedy wszelkie formy i foremki w kształcie serc.

1. Pizza – ale koniecznie domowej roboty! Może być upieczona w formie w kształcie serca, czy też w innej. Ważne, żeby było to danie, które robi się u was od święta.

Składniki na ciasto na pizzę:

  • 500 g mąki pszennej
  • 1 opakowanie drożdży instant
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżki oleju rzepakowego

Sos pomidorowy:

  • puszka rozdrobnionych pomidorów bez skórki
  • pół łyżeczki czosnku (przyprawy)
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • pół łyżeczki masła
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/3 łyżeczki soli
  • szczypta czarnego pieprzu

Sos smarujemy najpierw, później posypujemy ser, a na koniec dodatki według uznania. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni, przez około 10 minut. Cały proces przyrządzania takiej pizzy pokazywałam już kiedyś – KLIK.

DSC_6605

2. Galaretka – koniecznie w kolorze czerwonym. Wiecie jak zrobić taką skośną galaretkę? Zdradzałam ten sprytny trik w TYM wpisie (klik klik)

DSC_3440

3. Truskawki – truskawki w każdej postaci będą odpowiednie z okazji Walentynek. Oczywiście nie na kilogramy o tej porze roku, ale opakowanie importowanych truskawek na całą rodzinę na pewno nikomu nie zaszkodzi. Warto pomyśleć o jakiejś polewie, posypce, czekoladzie czy innych dodatkach.

źródło: http://www.aspicyperspective.com/2014/01/chocolate-dipped-strawberry-pops.html
źródło: http://www.aspicyperspective.com/2014/01/chocolate-dipped-strawberry-pops.html

4. Spaghetti – jeśli często jecie spaghetti na obiad, to może nie jest to najlepsza propozycja, ale jeśli nie, a przyrządzisz je od A do Z samodzielnie, koniecznie z klopsikami, to jest bardzo prawdopodobne, że wam obojgu skojarzy się to danie z „Zakochanym kundlem” i dalej to tylko czekać, aż zrodzą się z tego kolejne… albo lepiej nie.

Mamas-Best-Ever-Spaghetti-and-Meatballs-540x810
źródło: http://www.cinnamonspiceandeverythingnice.com/mamas-best-ever-spaghetti-and-mozzarella-meatballs/

5. Babeczki i muffiny– tutaj można szaleć, bo przepisów na babeczki i muffiny jest mnóstwo. Można też metodą chałupniczą (zdjęcie poniżej) stworzyć sobie formy w kształcie serc. Może być wersja zdrowsza, jeśli jesteśmy na diecie albo chcemy poczęstować babeczkami dzieci. A może być też totalnie niezdrowa, kaloryczna i słodka. Jak kto woli.

03c006ba7a7886dd0b1dc1f6dfd2779f

Walentynki już niedługo! Który pomysł najbardziej przypadł Ci do gustu?